Categoría: Medio Ambiente

Los incendios están ocurriendo a una gran velocidad en la selva amazónica de Brasil. Los científicos advierten que podría dar un golpe devastador a la lucha contra el cambio climático.

Hasta el 20 de agosto, el Instituto Nacional de Investigación Espacial (Inpe) reportó un total de 72.843 incendios en Brasil, lo que representa un aumento de más del 80% en comparación con el mismo periodo de 2018.

Este incendio comenzó a finales de julio en una reserva ambiental en el estado Brasileño de Rondonia, en la frontera con Bolivia, y posteriormente se originaron otros en la región, poniendo en riesgo la vida de los residentes locales y los animales.

Los grupos ambientalistas han trabajado durante mucho tiempo para salvar el Amazonas, y culpan al presidente de Brasil, Jair Balsonario por poner en peligro la selva tropical. Lo acusan de relajar los controles ambientales en el país y alentar la deforestación.

Las políticas ambientales de Bolsonaro han sido controverciales desde el principio de su mandato.

Hace apenas unas semanas, el director de INPE fue despedido tras tener una disputa con el presidente; el director defendió los datos satelitales que mostraban que la deforestación era un 88% más alta en junio que el año anterior, y Bolsonaro calificó los hallazgos de “mentiras”.

El miércoles, Bolsonaro dijo que la reciente ola de incendios en el Amazonas puede haber sido causada por organizaciones no gubernamentales para atraer críticas internacionales a su gobierno.

“El crimen existe, y debemos asegurarnos de que este tipo de crimen no aumente. Les quitamos dinero a las ONG. Ahora se sienten afectados por la falta de fondos”

En julio, Greenpeace calificó a Bolsonaro y su gobierno como una “amenaza para el equilibrio climático” y advirtió que a la larga, sus políticas acarrearían un “alto costo” para la economía brasileña.

Activistas y organizaciones ambientales como el Fondo Mundial para la Naturaleza advierten que si el Amazonas llega a un punto sin retorno, la selva tropical podría convertirse en una sabana seca, que ya no será habitable para gran parte de su vida silvestre.

Si esto sucede, en lugar de ser una fuente de oxígeno, podría comenzar a emitir carbono, el principal impulsor del cambio climático.

Cada día más empresas empiezan a incursionar en el mundo de las energías alternas para generar parte o en su totalidad, la energía que consumen.

Aquí mostramos un listado de las empresas trasnacionales que han empezado a apostar por las energías alternas.

LIVERPOOL

Una subsidiaria de IEnova (empresa privada mexicana que se dedica al desarrollo, construcción y operación de grandes proyectos de infraestructura energética en el país) firmó contrato con La cadena de tiendas departamentales Liverpool para suministrarle energía eléctrica, dicha energía será generada en una planta solar en sonora la cual entra en operación en este año.

La planta, que tendrá una capacidad de 125 mega watts (MW) y una inversión aproximada de 130 millones de dólares (MDD), tendrá capacidad para suministrar a Liverpool y a otros grandes consumidores de energía

informó IEnova en un comunicado.

El proyecto estará a cargo de IEnova en su totalidad, desde trámites de permisos, hasta la infraestructura, operación y mantenimiento del proyecto.
Así mismo Liverpool dio a conocer en un comunicado “Esta operación está alineada al firme compromiso de Liverpool por cuidar el medio ambiente a través de la reducción de emisiones de CO2 y promoción del desarrollo de la infraestructura energética renovable del país”.

Volkswagen

La energía solar se puede utilizar de otras formas indirectamente, como es el caso del viento, el cual también cuenta con un vasto potencial en México. Una nueva planta eólica suministrara energía a la empresa Volkswagen, Siemens Gamesa Renewable Energy firmó un contrato con México Power Group y First Reserve para la construcción del parque la Bufa, ubicado en el estado de zacatecas.
La compañía se encargó de la instalación de 90 turbinas de 2mega watts de potencia, dando un total de 180 mega watts, así como de la instalación y operación del proyecto. 130 MW de la energía generada es utilizada exclusivamente en las fábricas de Volkswagen de puebla y Silao, con lo cual la automotriz ahorrará más de 45 millones de pesos anualmente; el resto, será utilizado en la entidad.

GRUPO MODELO

En México Grupo Modelo firma acuerdo con la empresa Iberdrola para promover energía limpia, el complejo eólico contara con 100 hectáreas de construcción, se pretende que esté listo para este año y tendrá una capacidad instalada de 285 mega watts para suministrar aproximadamente 490 giga watts-hora al año, con esto se posiciona como una de las instalaciones más grandes del Grupo Modelo.

“Hoy compramos 22% de la energía eléctrica y el 91% de la energía está siendo importada con gas natural. Estamos satisfechos con ello y queremos llegar más lejos, por eso es importante este contrato por un periodo de 15 años, a partir del primer trimestre de 2019, para reducir las emisiones de CO2 en alrededor de 225,000 toneladas al año”, comentó Mauricio Leyva, director General de Grupo Modelo, en conferencia de prensa.

Además de esto, Grupo Modelo está realizando pruebas piloto con camiones 100% eléctricos, para introducirlos a su línea de reparto, si te interesa saber más da clic aquí

Walmart

Walmart de México se encuentra dentro de los panes en materia de sustentabilidad, con la meta de llegar al 2025 usando 100% de energía proveniente de fuentes renovables, en entrevista la directora de desarrollo corporativo de la empresa, Claudia de la Vega, expreso “Tenemos una meta muy ambiciosa para 2025. La gran mayoría de nuestras tiendas se favorece de energía renovable, ya sea eólica o hidroeléctrica”.

Energía limpia XXI ha informado que Walmart de México y Centroamérica cubre las necesidades de energía de 1.114 tiendas, oficinas y centros de distribución, con la energía proveniente de 3 plantas eólicas en Oaxaca y 1 mini hidroeléctrica en Veracruz, la cual representa el 51% del total de la energía que utiliza en México, en conjunto las cuatro centrales generan más de 1,195 giga watts-hora anuales.

La directora añadió “Una comunidad empieza por nuestros propios asociados, y por lo tanto, hemos diseñado una estrategia de responsabilidad corporativa en tres ejes fundamentales: el ambiental, social y gobierno corporativo”.

Es muy sencillo identificar un fruto orgánico; además de esta forma evitas consumir pesticidas y transgénicos.

Frutas transgénicas

Los alimentos transgénicos son aquellos que son alterados mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.

Los efectos que causan estos productos sobre los seres humanos aún no están bien definidos, ya que solo van hasta el momento dos generaciones, las cuales han consumido estos transgénicos.

Lo cierto es que empresas multinacionales, como Monsanto, han comenzado a utilizar esta tecnología sin antes realizar estudios de las consecuencias que pueda ocasionar.

Otra razón por la cual evitar transgénicos es porque están poniendo en riesgo la diversidad natural del cultivo de maíz, que en países como México es más que un alimento: es un cohesionador cultural.

El objetivo no es dejar de consumir frutas y verduras, al contrario, ya que sus aportes nutricionales son básicos para una dieta saludable y balanceada.

Ahora vamos a lo más importante de este artículo

¿Cómo identificar frutas orgánicas y transgénicas?

Entre la gran variedad de alimentos, las frutas son las que podemos identificar con mayor facilidad entre orgánica, convencional y modificadas. Esto gracias a las etiquetas que viene en estos productos, a las cuales la mayoría de veces no les damos importancia.

Los supermercados han utilizado los códigos PLU (Price Look Up) desde 1990, esto hace que la verificación y el control del inventario sean más fáciles, rápidos y precisos. Los códigos de PLU se utilizan para identificar productos a granel (y artículos relacionados, como nueces y hierbas).

Con esto se logra diferenciar entre un producto orgánico y un convencional, ya que esto difiere directamente con el precio del producto.

Es orgánica

Cuando consta de 5 dígitos que comienzan con el número 9, el etiquetado de fruta querrá decir que tienes en tus manos una fruta 100% orgánica.

Es convencional

Cuando el código consta de 4 dígitos, sin importar con qué número comience, el etiquetado de fruta querrá decir que tienes en tus manos una fruta cultivada de manera convencional y que fue rociada con pesticidas químicos. Esto quiere decir que no es orgánica pero, en teoría, tampoco está modificada genéticamente.

Es modificada genéticamente

Cuando el código consta de 5 dígitos que comienzan con el número 8, el etiquetado de fruta querrá decir que tienes en tus manos una fruta modificada genéticamente, y que seguramente fue rociada con RoundUp y muchos otros productos tóxicos.

Pero existe un pero…

El problema es que el etiquetado de los productos no es obligatorio sino meramente técnico, así que las empresas no se lo colocan, ya el consumidor no busca comprar alimentos modificados, de igual forma evita comprar frutas marcadas como “convencional” ya que pueden ser “modificadas encubiertas”.

Rimping Supermarket se dedicó a buscar la solución, necesitaban un material que fuera resistente, abundante, orgánico y bonito. La respuesta: las hojas de plátano.

Con el objetivo de evitar el excesivo uso de las envolturas de plástico, un supermercado en Chiangmai, Tailandia está probando una alternativa.

Rimping Supermarket en Tailandia cambió el plástico por hojas de plátano

El uso de la hoja de plátano para envolver alimentos, no es una novedad para la cultura culinaria en algunos países asiáticos. Por ejemplo, en India han utilizado la hoja de plátano durante siglos para platos de arroz. Mientras que en países vecinos como China, Vietnam y Malasia se utilizan para envolver alimentos. En algunos países de América Latina como Brasil, también es utilizada.

Rimping Supermarket inteligentemente escogió las hojas de plátano porque son gruesas, anchas y flexibles. Y su estructura les permite enrollarse y doblarse fácilmente, sin romperse. Además, soportan las distintas variaciones de temperaturas; por ejemplo, los productos refrigerados.

El uso de estas hojas evitará generar más envoltorios en los alimentos. Por lo tanto, son totalmente orgánicas, además protegen perfectamente los alimentos. Con ayuda de un lazo de fibra natural se sella el envoltorio orgánico.

El uso de estas hojas evitará generar más envoltorios en los alimentos

Los beneficios de utilizar hojas de plátano como sustituto de envoltorios plásticos son innumerables. Pues la hoja al ser orgánica, se descompondrá en el medio ambiente en poco tiempo a diferencia del plástico; que tardaría más de 100 años en descomponerse completamente; además que, durante el proceso contamina los ecosistemas y es culpable del deceso de miles de animales.

Al contrario, la hoja de plátano al descomponerse proporcionará nutrimentos al suelo. Otro beneficio es que las hojas de plátano son a prueba de agua, pues su superficie no absorbe agua.

Lo que al principio era una prueba piloto, hoy es una alternativa simple y eficaz. La cual llamó la atención mundial. Las personas apoyaron la idea no solo por ser sostenible, sino también por añadir una experiencia diferente al hacer compras.

El leopardo nublado de Formosa fue visto por última vez en Taiwán en 1983. Sin embargo, se han documentado avistamientos que reabrieron el debate sobre la especie.

Hasta el día de hoy, en Asia albergan dos especies de leopardo nublado: el Neofelis nebulosa y el Neofelis diardi.

El primero es el leopardo nublado, que se distribuye desde la península Malaca hasta las estribaciones del Himalaya del Nepal. El segundo, el leopardo nublado de Sunda habita las islas de Borneo y Sumatra.

Ambas especies en riesgo de extinción y rara vez han sido vistos en la naturaleza; inluso por quienes los estudian.

La publicación asegura que la mayoría de los biólogos, consideran que el leopardo nublado de Formosa era nativo de Taiwán. Además de que se trataba de una subpoblación y subespecie de N. nebulosa.

Entre 2001 y 2013, un equipo de zoólogos de Taiwán y EE. UU. realizaron una investigación. Sin buenos resultados porque no documentaron ni un solo ejemplar, lo cual los llevó a declararlo extinto.

Los expertos en biodiversidad de Taiwán, hasta las tribus indígenas; que ahora habitan el área que debería ocupar el leopardo nublado de Formosa. Piden retirar el nombre de la lista de animales extintos. Pues creen que de esta manera contribuirán a una mejor búsqueda por si realmente el felino vuelve a rugir en la isla.

Además, las autoridades planean liberar, en determinadas áreas, ejemplares criados en cautiverio de N. nebulosa.

En la actualidad no se tiene un consenso definitivo entre los académicos nacionales e internacionales. Sobre si realmente se encuentra extinto o sobre la existencia continuada de la criatura en la isla.